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红狼牙鰕虎鱼_资讯

2020-02-14 22:56:53 1545人阅读 0人评论

紅狼牙鰕虎魚為狼牙鰕虎魚屬的壹種魚類,因為長相十分恐怖的出名,兩頜都長有尖利的小牙齒,咋壹看就像是是鰻魚壹樣,狼牙鰕虎魚渾身上下沒有鱗片,而且體色呈現出淡紫色,醜陋的外表會讓很多人誤以為狼牙鰕虎魚是有毒的,但其實紅狼牙鰕虎魚不僅沒毒,還可以食用有極高的營養價值。

紅狼牙鰕虎魚介紹:

紅狼牙鰕虎魚:相貌兇猛的無毒魚 不僅美味還有藥用價值

紅狼牙鰕虎魚,為鰻鰕虎魚科、狼牙鰕虎魚屬的壹種魚類,兩頜外行牙尖銳彎曲,排列稀疏,閉口時外露;內行牙細小,1-2行,眼極小,埋於皮下,體裸露無鱗。背鰭、尾鰭與臀鰭相連。主要生活於底質為泥沙或泥、水深2-20米的淺海區以及穴居於洞深20-30米的泥層中。廣泛分布於長江至珠江的各水系中,但僅在長江中、下遊才構成漁業。具有商品價值的櫛鰕虎魚,系指1-2厘米長的幼魚。

紅狼牙鰕虎魚外形特征:

紅狼牙鰕虎魚:相貌兇猛的無毒魚 不僅美味還有藥用價值

紅狼牙鰕虎魚的身體延長而側扁,呈帶狀,壹般體長9~20厘米,體重20~35克、眼小,退化,埋於皮下。口大,斜形、下頜及頦部向前突出、上下頜的外行牙為6~12個尖銳彎形的大牙突出唇外,口閉合時露於口外,似狼牙狀、背鰭、尾鰭、臀鰭互相連接為壹整體。胸鰭寬且長,上部鰭條遊離呈絲狀、體裸露無鱗,全體紫色,胸鰭、腹鰭有時具黑褐色邊緣。

紅狼牙鰕虎魚有毒嗎?

紅狼牙鰕虎魚:相貌兇猛的無毒魚 不僅美味還有藥用價值

紅狼牙鰕虎魚雖然外表看起來比較的恐怖,但其實是沒有毒的,紅狼牙鰕虎魚為暖水性鰻形假虎魚,棲息於淺海及河口附近,常在泥沙中鉆穴營居,屬於近岸暖溫性魚類。此魚在近海與淡水均能生存,在江岸穿穴潛居。性兇猛,食小魚或小蝦等。生活在底質為沙土、礫石、水質清亮而含氧豐富的池塘、湖泊、小河流的淺水區及山澗小溪中,平時分散居住在石隙裏,用強有力的吸盤狀腹鰭攀附於石壁,覓食時才從石隙中外出。

紅狼牙鰕虎魚可以吃嗎?

紅狼牙鰕虎魚:相貌兇猛的無毒魚 不僅美味還有藥用價值

根據《中國藥用動物誌》記載,紅狼牙鰕虎魚,性味功能是甘、涼,可用於涼血、止血,主要治療鼻衄、咯血。紅狼牙鰕虎魚不僅有藥用價值而且還可以吃,紅狼牙鰕虎魚曬幹後,放入鍋內,用文火烤幹,並放入少量食油翻炒,待呈金黃色時取出,再曬壹天即可裝袋投放市場。紅狼牙鰕虎魚幹的烹煮方法有很多樣,炒蛋、氽湯、涼拌都是非常好的選擇,被視為餐桌上的壹道美食。


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